Autor: Hernán Romero

(Prensa Fundación IDEA/11.06.24).-  Con el fin de promover el estudio del saber patrimonial como elemento trasversal en las líneas de investigación que se desarrollan en las áreas estratégicas de la Fundación Instituto de Estudios Avanzados (IDEA), este año, como una nueva forma de trabajo, la Dirección de Sociopolítica y Cultura desarrolla “Un Estudio Transdisciplinario para la Descolonización, Reparación y Revalorización del Patrimonio Cultural y Natural de la Isla de Cubagua, a partir de la Caracterización de la Perla Endógena y Aprovechamiento Socioproductivo”.

La información la suministró la directora de Sociopolítica y Cultura, Dra. Fabiola Velasco Pérez, quien señaló que esta metodología busca involucrar a todos los investigadores de esta institución perteneciente al Polo Científico Tecnológico venezolano, en las líneas de investigación para fortalecer la interrelación institucional con miras a impulsar la gestión de la Fundación IDEA.

En ese sentido, Velasco indicó que a la fecha avanzan en el estudio de la caracterización o del ADN de la perla cubaguense, con apoyo de los investigadores de la Unidad de Estructura Molecular de la Dirección de Salud y a la vez cuentan con apoyo de investigadoras de la Dirección de Energía y Ambiente, y del profesor de la Universidad de Oriente y especialista en acuicultura, Jesús Rosas, para la elaboración de un proyecto para la recuperación del fondo marino del entorno de la isla desde Nueva Esparta.

Recalcó la investigadora que una de las principales metas de los integrantes de esta unidad estratégica de esta institución adscrita al Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnología (Mincyt), es fortalecer la mancomunidad entre los profesionales de la ciencia que laboran en las Direcciones de Salud, Energía y Ambiente; Agricultura y Soberanía Alimentaria, y Sociopolítica y Cultura, como una nueva forma de trabajo transdisciplinario.

Con relación al estudio en curso sobre la Isla de Cubagua, precisó que actualmente el proyecto se encuentra en espera de aprobación del Fondo Nacional de Ciencia Tecnología e Innovación (Fonacit), ente financiero del Mincyt, responsable de otorgar los recursos destinados a la ciencia, la tecnología, la innovación y sus aplicaciones, y responsable de la administración, recaudación, control, fiscalización, verificación, determinación cuantitativa y cualitativa de los aportes en este sector.

Explicó que el objetivo del proyecto es contribuir con el Estado venezolano al rescate de este patrimonio nacional que cuenta con protección legal. “Venimos trabajando, desde hace tiempo, el tema de las ruinas de Nueva Cádiz, primera ciudad fundada en Venezuela en el año 1500 y la primera ciudad española en Suramérica, ubicada en la costa nororiental de isla de Cubagua, municipio Tubores del estado Nueva Esparta, región Insular de Venezuela.

En otro orden de ideas, Velasco agregó que el primer ejemplo de extractivismo en América se evidencia cuando se evalúa el caso de la Isla de Cubagua, producto de la invasión y el genocidio por el cual murió mucha gente inocente a causa de la avaricia del Imperio Español, por sustraer las riquezas naturales venezolanas, en especial, las perlas”.

Finalmente, la especialista aseguró que el estudio sobre la perla de la Isla de Cubagua engloba toda una historia, porque este es un sitio con mucha carga afectiva negativa, desde el punto de vista histórico, energético y social. “Nuestro esfuerzo va dirigido a revalorizar del patrimonio de este mineral, en el seno de las comunidades, así como a generar un proyecto socioproductivo que promueva la producción de la perla endógena”.

Ciencias y Conservación del Patrimonio

Por otro lado, la investigadora comentó que la Dirección de Sociopolítica y Cultura ha mantenido como norte reforzar el Programa de Ciencias y Conservación del Patrimonio e Historia, Cultura y Sociedad, bajo una visión multidisciplinaria en el campo social y patrimonial, indistintamente de las líneas de investigación individual que lleva adelantan cada investigador del área.

Actualmente el equipo de la Dirección desarrolla líneas de investigación sobre el análisis de problemas inherentes a los cambios sociales y nuevos paradigmas, construidos en el seno de la sociedad venezolana del siglo XXI; así como las transformaciones iniciadas en el país y aquellas que han motivado cambios sustantivos en otras sociedades del continente.

De igual modo apuntan a la búsqueda de nuevas opciones que permitan desmontar un modelo neoliberal que han generado grandes desigualdades, exclusión y pobreza, situación que sólo puede ser superadas con un cambio que apunte hacia una mayor solidaridad entre los pueblos, respeto a la integración, soberanía e identidad nacional.

Foto: Prensa Fundación IDEA

Prensa IDEA/(05-06-2024).- » Para mantener un buen estado de salud, es fundamental que las personas realicen cambios en los hábitos alimenticios, propiciar la ingesta de prebióticos y probióticos e incrementar el consumo de vegetales y así tener una microbiota saludable «, así lo aseguró la doctora María Fernanda Correa, vicepresidenta de la Fundación IDEA.

Durante su participación en el programa «Vía Alterna» que se transmite por Radio Nacional de Venezuela, Correa destacó que la microbiota está compuesta de 100 billones de bacterias que se localizan en las cavidades del aparato digestivo, la boca, y los genitales.

«Estos microorganismos realizan una función protectora frente a enfermedades y agentes patógenos, además de ayudar en la metabolización de los alimentos que consumimos», dijo.

La doctora resaltó que la microbiota es la responsable de la producción de vitaminas fundamentales para la salud, como la vitamina K y la B12. Además, de fortalecer el sistema inmune.

«Con todas estas bondades que nos brindan las microbiotas es necesario que aprendamos a comer más balanceado, evitar los alimentos procesados, el azúcar y las grasas que afectan nuestro organismo «, comentó.

Correa agregó que la alteración de la microbiota se le conoce con el nombre de disbiosis, que genera todo tipo de molestias intestinales, inflamación, distensión abdominal, cansancio, gases, diarrea y pérdida de energía. También, pueden relacionarse con enfermedades como obesidad, diabetes, algunos cánceres digestivos, fibromialgia y mal de Parkinson.

Finalmente, la vicepresidenta de la Fundación IDEA hizo un llamado a la población venezolana a comer más balanceado y equilibrado, practicar algún ejercicio y evitar el estrés para mantener un buen estado de salud.

Texto: Hernán Romero ( Prensa IDEA)
Fotos: ( Prensa IDEA)

Prensa Fundación IDEA/03.06.24/ Reina Ruiz.- Para ayudar a comprender el comportamiento de infecciones virales y contribuir a combatir su proliferación, profesionales de la ciencia de la Fundación Instituto de Estudios Avanzados (IDEA) aplicaron fórmulas  matemáticas para crear modelos que permitan predecir cómo se propagará el virus SARS-CoV-2, responsable de la Covid-19, a partir de las tasas de transmisión y los patrones de movimiento de la población.   

Al respecto, el investigador, Dr. Luis Raúl Isea, afirma que la elaboración de estas ecuaciones a partir de patrones epidemiológicos, son un instrumento de suma importancia para el abordaje de problemas en salud y la toma de decisiones eficaces en el control y erradicación de enfermedades, como el coronavirus 2, por lo cual se requirió un lapso de tres años de trabajo ininterrumpido debido a la complejidad de la biología del SARS-CoV-2, de acuerdo a la realidad venezolana.

Cabe destacar que en la actualidad existen varios modelos matemáticos que han sido desarrollados para entender la dinámica de la infección por el virus de la COVID-19 en la población, desde distintos contextos socioculturales, acordes a  escenarios de infección recuperación o muerte de pacientes de diferentes países en los cuales se introdujeron medidas de salud pública como el confinamiento el distanciamiento social, horarios restringidos para brindar servicios públicos o jornadas de vacunación.

Estos modelos usados para el COVID-19, síndrome respiratorio que puede ser leve, moderada y grave ocasionado por el coronavirus 2, han apoyado y seguirán aportando información para la selección e implementación de programas y políticas públicas que prevengan complicaciones asociadas, disminuyan la velocidad de propagación del virus y minimicen la aparición de casos severos de enfermedad que puedan colapsar los sistemas de salud.

“Se han realizado numerosos estudios matemáticos simultáneos que han permitido, por ejemplo, refutar la idea de que un virus es creado por humanos y ofrecer una explicación matemática de la solución analítica del ciclo de reproducción del virus aún no identificado”, explicó.  

El científico uso como ejemplo una ilustración de la dinámica de propagación de la COVID-19 mediante algunas de las expresiones matemáticas utilizadas para resolver analíticamente el caso de los contagios.

Sobre la ecuación, aseguró que, gracias a dichos modelos matemáticos, es posible, por ejemplo, monitorear posibles brotes de contagios, así como proponer posibles escenarios que puedan ayudar a complementar las políticas públicas para ayudar a controlar el posible foco y contribuir a erradicar la pandemia de la Covid-19.
Foto/Video: César Querales y Rolando González
Prensa Fundación IDEA

Prensa Fundación IDEA/28-05-2024.- Con el objetivo de establecer nuevas rutas médicas para el tratamiento y control de las parasitosis que afectan a los animales mamíferos de la industria ganadera, investigadores de la Fundación Instituto de Estudios Avanzados (IDEA) desarrollan el proyecto “Caracterización bioquímica de blancos moleculares novedosos relacionados con la ruta del adenosín3´,5´-monofosfato cíclico en tripanosomátidos causantes de enfermedades de interés veterinario”.

El responsable de esta investigación, Dr. José Bubis, adscrito al laboratorio de Bioquímica de Proteínas de la Dirección de Salud, comentó que los tripanosomas son parásitos que infectan una gran variedad de anímales mamíferos incluyendo a los humanos, causando graves patologías.

“La vía de señalización dependiente del adenosín 3´,5´-monofosfato cíclico, también conocido como cAMP, cumple un papel relevante a lo largo del ciclo de vida de estos paracitos, tanto en la invasión como en el desarrollo y proliferación en la célula huésped”, dijo.

Precisó, que el objetivo de este proyecto es buscar nuevos blancos para atacar al parásito, los cuales causan dos patologías que afectan una variedad de animales, tanto domésticos como salvajes.

“Estas enfermedades producen importantes pérdidas económicas en la industria agropecuaria tanto en el país como alrededor del mundo. Además, están desatendidas por la comunidad científica, por las autoridades veterinarias y las organizaciones reguladoras mundiales. Los principales obstáculos para el control local y global de estos males son: la falta de vacunas, las limitaciones de los métodos de diagnóstico y la incapacidad de las drogas existentes de curar ciertos estados de las infecciones”, dijo.

Bubis, resaltó la importancia de realizar estudios bioquímicos en proteínas que actúan directamente en el sitio preservando células saludables de forma novedosa, para así, en un futuro, ser capaces de generar nuevas drogas para el control de la tripanosomosis animal. Precisó que la idea fundamental de la investigación que lleva a cabo, es generar productos relacionados con la prevención y tratamiento de enfermedades de interés veterinario, para así contribuir a mantener el buen estado de salud de los animales del país.

El investigador destacó que la idea es conseguir blancos terapéuticos que tengan una función exclusiva y esencial en la biología del parásito, para así desarrollar nuevas drogas curativas dirigidas en contra de estos parásitos.

“Las drogas que existen en este momento para atacar estas enfermedades no son tan buenas, por eso queremos emprender una ruta nueva de solución ante esta enfermedad, en los mamíferos que lo hospedan. Sí logramos atacar las proteínas involucradas en estas cascadas podemos atacar específicamente al parásito, y no al animal que lo hospeda”, recalcó Bubis.

Alternativas para el control de enfermedades

El Dr. José Bubis informó que la tripanosomosis animal genera un gran impacto sobe la producción ganadera de Venezuela, porque encarece los costos de producción y disminuye el rendimiento de la actividad agropecuaria. Por tal motivo, con la investigación que lleva a cabo de estudios bioquímicos sobre proteínas candidatas a blancos moleculares novedosos, se está brindando una posible solución para la prevención y tratamiento de enfermedades de interés veterinario, que contribuirá a mantener el buen estado de salud de los animales.

“Los animales sanos son imprescindibles para la obtención de unos alimentos seguros, de calidad y a precios razonables que satisfagan las necesidades de la población”, puntualizó.


 

Texto: Hernán Romero/ Prensa Fundación IDEA
Foto/Video: Cesar Querales-Rolando González /Prensa Fundación IDEA

Prensa IDEA / Hernán Romero 27-05-2024.- Con el propósito de resaltar la vida, obra y legado de diferentes actores sociales, quienes han contribuido a fortalecer la identidad nacional. Investigadores de la Dirección de Sociopolítica y Cultura de la Fundación Instituto de Estudios Avanzados (IDEA), llevan a cabo el proyecto “Nuevos Enfoques para la Documentación del Patrimonio Cultural: Aproximaciones  desde vidas historiadas”.

El investigador, José Gregorio Aguiar López informó que el proyecto está enmarcado en un nuevo enfoque de documentación del patrimonio cultural inmaterial y pretende acompañar a los actores sociales, a construir sus autobiografías desde sus vivencias personales, para transformarlas en conocimiento científico y sean de utilidad por las nuevas generaciones.

Explicó que a través de la elaboración de tres libros impresos, tres publicaciones digitales en PDF y tres documentales audiovisuales, que se transmitirán a través de un canal YouTube develarán y resaltarán la vida, obra y legado de estos personajes de relevancia histórica y social de Venezuela.

Aguiar comentó que el primero de ellos, es Esteban Emilio Mosonyi, antropólogo, destacado por sus aportes a la lingüística de la nación aborigen y las políticas culturales. Miembro fundador del Grupo Barbados de Lucha contra el Genocidio y el Etnocidio.

Seguidamente, presentarán a Carlos London, cantante y compositor de Calipso, líder del grupo Family Ground, quien dirige y vive el carnaval del Callao, en el estado Bolívar y su cotidianidad. Sus aportes permitieron que la Unesco declarara como Patrimonio Cultural de la Humanidad, al Carnaval de El Callao.

El tercer personaje es Zobeyda Jiménez, conocida como Zobeyda “La Muñequera”, quien en vida fuera educadora y utilizaba muñecas de trapo para impartir sus clases; cada muñeca ejercía un rol distinto dentro del aula y esa metodología causó un impacto en la vida de sus estudiantes. Aguiar agregó que para la elaboración de la autobiografía de esta maestra ya fallecida, conversarán con su hija: Carmen Petra Ochoa Jiménez.

“Tenemos planteado que para finales del 2024 ya podamos divulgar estos tres trabajos, para visibilizar aún más la vida, obra y legado de estos personajes. Es oportuno decir que ellos no van a escribir su autobiografía; nos relatarán hechos y momentos de su vida, para que nosotros como investigadores redactemos sus respectivas autobiografías”, dijo.

Recalcó Aguiar que están tomando como referencia bibliográfica a Kenneth Gergen, psicólogo estadounidense, experto en socioconstruccionismo y al sociólogo italiano, Fortunato Mallimaci, especialista en historias de vida, quienes consideran que la autobiografía posee un definitivo carácter científico.

De igual manera, se apoyarán en lo realizado por María Kodama, quien construyó la vida del poeta y ensayista argentino, Jorge Luis Borges, luego de su fallecimiento. “Por lo tanto estamos creando una nueva manera de la documentación patrimonial inmaterial”, dijo.

Acercamiento a las comunidades

El investigador social José Aguiar , comentó que pretenden brindar a los habitantes de los sectores populares, las herramientas para que sea la misma comunidad organizada, quien visibilice a los vecinos, que hayan dejado una huella imborrable, a partir de sus saberes y su hacer cotidiano.

“Si los vecinos de las comunidades tienen el personaje que quieren resaltar por su vida, obra y legado, nosotros como investigadores le acompañaremos en ese reconocimiento y le orientamos cómo realizarla, además de impulsar, desde nuestro propio hacer, éste nuevo enfoque documental del patrimonio cultural inmaterial”, puntualizó.

 

Texto: Hernán Romero/ Prensa Fundación IDEA
Foto/Video: Prensa Fundación IDEA

Prensa Fundación IDEA/Reina Ruiz/20.05.24- En sus diversas presentaciones y apetitosos rellenos, la arepa de budare, elaborada a base de maíz blanco, amarillo o de arroz, se ha convertido en el hábito alimentario por excelencia del pueblo ya que ocupa un lugar privilegiado en la cultura culinaria y en la mesa de millones de venezolanos que diariamente la consumen como plato principal en sus desayunos, como complemento de sus almuerzos o en su cena.

Al especto, el investigador de la Dirección de Sociopolítica y Cultura de la Fundación Instituto de Estudios Avanzados (IDEA), José Gregorio Aguiar, en su trabajo “Compilaciones Culinarias”, afirma que desde hace más de 500 años existe un fuerte vínculo entre los venezolanos, el modo de preparación y el consumo de este alimento ancestral heredado de la gastronomía indígena, que a pesar de la modernidad mantiene y manifiesta en cada bocado: historia, unión familiar, misterio, trabajo y una explosión de sabores.

Aguiar indicó que el objetivo de su investigación ha sido “develar el significado histórico y cultural de la arepa de budare o clásica en cuanto a su tradición y sus múltiples e innovadoras maneras de presentación en la dieta del venezolano”, además de “reconstruir los aspectos históricos de la arepa de budare y su vínculo con quienes la consumen, a partir de los aspectos biográficos”.

De igual modo destacó que en su trabajo busca “identificar los elementos auráticos de la arepa de budare una vez preparada y lista para su consumo”, e “interpretar la trascendencia que implica la arepa de budare en la mesa del venezolano, desde su importancia nutricional, de arraigo y de memoria”.

Vale resaltar que la arepa se obtiene del firme amasado de la harina de maíz precocida, con agua, sal al gusto y en algunos casos, un toque de aceite vegetal o mantequilla, para obtener una masa moldeable que se redondea, para ser colocadas en un  budare o sartén bien caliente, donde se cocinan para obtener arepas redonditas, crujientes, esponjosas, listas para acompañar con cualquier tipo de relleno (carne mechada, caraota, queso, pollo).

El investigador agregó que la elaboración de este hito culinario une a la familia desde el inicio de su preparación hasta el momento de su degustación, aunque también se puede conseguir en mercados populares o cadenas de supermercados en empaques de arepas preelaboradas y refrigeradas listas para cocinar.

“Es el aroma que expide justo cuando ya está lista para comer, es la imagen visual que nos atrapa, también es el sonido que hacen sus caras cuando la palmamos firmemente con las yemas de los dedos, en fin, son todos estos aspectos que se tejen, se destejen y se entretejen al momento de encontrarnos con una arepa frente a frente y estamos en la disposición de volver al vínculo en un viaje experiencial que emerge envuelto en una tradición culinaria única e irrepetible”, refirió.

Aguiar explicó que la arepa tiene su propia aura la cual engloba una historia ancestral, un misterio, al igual que el maíz, que también posee una carga de magia, religión, cultura, comunidad y otros aspectos que parten del “vínculo” que solo puede explicarse a partir del hecho experiencial de cada quien”.

De igual modo citó las palabras de Walter Benjamín, quien en su libro “La obra de arte en la época de su reproductibilidad técnica” aseguró “cada arepa es única e irrepetible, se renueva en su propia creación, por ende, su aura es única, irrepetible, nueva y trascendente, pues, el espacio donde se desenvuelve la arepa es un mundo original y auténtico”.

El especialista en Socioconstruccionismo y Experiencialismo resaltó que la arepa, en todas sus presentaciones, asada o fritas, se pueden encontrar en “las mesas más sofisticadas, luncherías, cantinas, hogares humildes y hasta en puntos de  venta en las calle”, por ser el sustituto de diversos productos hechos a base de harina de trigo: panes, panquecas, galletas o alimentos alternativos como yuca, plátano, papas, entre otras opciones.

“La arepa es el alimento fundamental, popular e insustituible en la dieta del venezolano”, sentenció Aguiar, quien acotó que este es el alimento más identificativo, icónico, representativo y perenne en la cocina popular y sabia local, regional o nacional casera o profesional nacional.