{"id":2071,"date":"2022-11-09T08:28:09","date_gmt":"2022-11-09T12:28:09","guid":{"rendered":"http:\/\/localhost\/idea\/wordpress\/?p=2071"},"modified":"2022-11-09T08:28:38","modified_gmt":"2022-11-09T12:28:38","slug":"cientificos-venezolanos-desarrollan-ganaderia-alternativa-que-hace-frente-a-crisis-climatica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/idea.gob.ve\/index.php\/2022\/11\/09\/cientificos-venezolanos-desarrollan-ganaderia-alternativa-que-hace-frente-a-crisis-climatica\/","title":{"rendered":"Cient\u00edficos venezolanos desarrollan ganader\u00eda alternativa que hace frente a crisis clim\u00e1tica"},"content":{"rendered":"\n

Investigadores de la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado y la Fundaci\u00f3n Nacional para el Desarrollo de la Biotecnolog\u00eda trabajan en un proyecto de ganader\u00eda regenerativa que busca mejorar la fertilidad de los suelos en semi\u00e1rido ubicados en el estado Lara y deviene en una alternativa a la crisis clim\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n

La investigaci\u00f3n se desarrolla en las sabanas de Carora, municipio Torres del estado Lara, en tierras de arcilla amarillenta y un clima seco, que forman parte del semi\u00e1rido del occidente venezolano.<\/p>\n\n\n\n

Con el acompa\u00f1amiento del Ministerio del Poder Popular para Ciencia y Tecnolog\u00eda (Mincyt), los especialistas criollos encontraron que, por su geograf\u00eda, las sabanas de Carora tienen una baja disponibilidad de agua, por lluvias, para la producci\u00f3n de alimentos, por lo que es necesario generar conocimientos para el desarrollo de una agricultura resiliente que proteja la vida, en medio de un escenario de crisis clim\u00e1tica.<\/p>\n\n\n\n

En este sentido, frente a las vulnerabilidades que profundiza la crisis ambiental global, el grupo de cient\u00edficos trabaja en un modelo agroecol\u00f3gico para la producci\u00f3n de pastos y forrajes, dentro un esquema regenerativo de alta calidad, libre de agroqu\u00edmicos.<\/p>\n\n\n\n

De acuerdo con el investigador e ingeniero agr\u00f3nomo venezolano, Andr\u00e9s Kowalski, el proyecto de ganader\u00eda regenerativa que ha tomado vuelo en semi\u00e1rido de Torres, en el estado Lara, es una pr\u00e1ctica agroecol\u00f3gica que ha permitido y permite revertir el patr\u00f3n de desertificaci\u00f3n en el territorio y aumentar la generaci\u00f3n de alimentos.<\/p>\n\n\n\n

Explic\u00f3 que el proyecto de ganader\u00eda regenerativa comenz\u00f3 en el a\u00f1o 2017 y, hoy, es un ejemplo de una relaci\u00f3n distinta con la Tierra.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEn poco tiempo, esta investigaci\u00f3n-acci\u00f3n ha permitido aumentar la fertilidad de los suelos, reducir el uso de insumos sint\u00e9ticos, y ha hecho posibles cultivos y ganader\u00edas m\u00e1s resistentes a la crisis clim\u00e1tica. Ha aumentado la capacidad de retenci\u00f3n de agua, el contenido de materia org\u00e1nica y la riqueza de la microbiota en el suelo\u201d, subray\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

A\u00f1adi\u00f3 el investigador que tambi\u00e9n ha disminuido las temperaturas promedio del suelo. \u201cEn el semi\u00e1rido de Torres, ya se tienen suelos con m\u00e1s de 6 % de materia org\u00e1nica, en su composici\u00f3n. Contamos con una diversidad de pastizales que supera m\u00e1s de 100 especies. Sin a\u00f1adir absolutamente nada al suelo (ll\u00e1mese: plaguicidas, herbicidas o fertilizantes qu\u00edmicos)\u201d, enfatiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

Coment\u00f3 que la diversidad de los pastos en el semi\u00e1rido de Torres en la entidad larense opera como una especie de \u201cgran ensalada\u201d, con altos niveles de prote\u00ednas y carbohidratos. Adem\u00e1s, recalc\u00f3 que esta combinaci\u00f3n hace que las ganancias de peso del ganado sean m\u00e1s r\u00e1pidas; la producci\u00f3n de leche de las vacas, mayor; y la fertilidad de los suelos, mejor.<\/p>\n\n\n\n

\u201cEl proyecto de ganader\u00eda regenerativa modera las temperaturas del suelo, al cubrir la superficie de verde. Entre 20\u00ba y 26\u00ba, en suelos cubiertos de pasto; contra 44\u00ba, en suelos descubiertos. Tambi\u00e9n estimula lluvias m\u00e1s frecuentes en Carora, pero menos intensas. Esto genera menos da\u00f1os en el suelo. El agua que cae no escurre; por lo contrario, se infiltra, fruto del entramado de las ra\u00edces en la capa org\u00e1nica del suelo. La retenci\u00f3n del agua disminuye el estr\u00e9s h\u00eddrico de las plantas\u201d, puntualiz\u00f3.<\/p>\n\n\n\n

De la misma forma, declar\u00f3 que en la investigaci\u00f3n venezolana sobre ganader\u00eda regenerativa no hay necesidad de regar. Los pastizales se mantienen verdes los 12 meses del a\u00f1o (antes solo duraban 3 meses verdes).<\/p>\n\n\n\n

Vale destacar que los principios de regeneraci\u00f3n de suelo que aplican los cient\u00edficos venezolanos, han logrado no alterar el suelo, ni con arados, ni con fertilizante qu\u00edmico; mantener el suelo protegido con cubierta de plantas; asegurar la biodiversidad; mantener plantas vivas que alimenten los microorganismos del suelo; y tener animales rumiantes en el sistema.<\/p>\n\n\n\n

La agricultura y la ganader\u00eda regenerativas desarrollada en Venezuela, en tiempos de crisis clim\u00e1tica, es una experiencia modelo para reaprender a relacionarnos con la Tierra y para construir un modelo civilizatorio que proteja la vida, en \u201cuna etapa irreversible de los da\u00f1os de la crisis clim\u00e1tica en el planeta \u2014como dijo el presidente Nicol\u00e1s Maduro, desde la COP27\u2014, a causa del modelo capitalista, destructor y altamente contaminante\u201d.<\/p>\n\n\n\n

Prensa Mincyt.-<\/strong><\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n\n\n\n

<\/p>\n\n\n\n

\"\"<\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Investigadores de la Universidad Centroccidental Lisandro Alvarado y la Fundaci\u00f3n Nacional para el Desarrollo de la Biotecnolog\u00eda trabajan en un proyecto de ganader\u00eda regenerativa que busca mejorar la fertilidad de […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":2072,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-2071","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mincyt"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/idea.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2071","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/idea.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/idea.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/idea.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/idea.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2071"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/idea.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2071\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2077,"href":"https:\/\/idea.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2071\/revisions\/2077"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/idea.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2072"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/idea.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2071"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/idea.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2071"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/idea.gob.ve\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2071"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}